覚書

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先日、疲労回復に近所のかつやでヒレカツを購入。

そこで発見したポスターによると、7/27(金)より期間限定で
新潟タレカツ丼を販売するらしい。

タレカツ


でも…よく見ると、カツがふつうのカツ。
よくある「かつや」のカツ。そのまま。
本来のタレカツ丼のカツは、もっと衣が落ち着いていて、色合いもまったく違う。
しかもチキン!?どういうこと!?
せっかくなので、挑む予定だけど…全然違う味になってそう、かな~。


自分は、新潟のタレカツ丼は、大好きなので、
きちんと再現されていない、タレカツ丼を食べたほかの県の人が
「タレカツなんて、この程度か」なんて思ったらイヤだな。
どうかな~味が少しでも再現されていますように!

「かつや」フェア情報(7/27現在は、新潟タレカツ丼)

→ とんかつ政ちゃんのHP
新潟でお気に入りのお店。
トップに表示されるタレカツのカツを見ると、「かつや」のタレカツのカツが全然違うのがよくわかる。
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