覚書

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05
 
「戦国無双3」のHPで発見してしまった!

「戦国無双」の直江兼続(CV:高塚正也)にちなんだ、「戦国無双」パッケージの南魚沼産コシヒカリ

新潟出身者としては、応援させていただきます。
新潟に住んでいても、南魚沼産はなかなか敷居が高くて購入できない高価なお米。

南魚沼の近くにある、旦那の実家の実家、松之山の棚田風景はとってもきれいだった。いいお米と藁ができているらしい。(先日、TVでも写真集が紹介されていた)

佐藤一善写真集「松之山 棚田と橅」ダイジェスト版



最近は米粉を使った料理もいろいろ登場中。

新潟産コシヒカリを使った即席ラーメン「ラーメン新麺組」は、CM見て、その日に購入。夫婦そろって新潟出身者なので。
エースコックの弱弱しい麺のイメージからちょっと変わった麺になってる。ちょっとラーメンというより、そうめんっぽいつるりとしたあっさりさがあるから、トッピングはいろいろしたほうがおいしく食べれると思った。
というわけで、新潟発「R10プロジェクト」(小麦の10%を米粉におきかえる)応援商品を応援します!
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